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以下4大抽油煙機的挑選秘訣，幫你輕松遠離油煙，享受清新的廚房空氣!
多吸多健康 歐式(shi)中式(shi)大比拼
針對餐飲種類的作菜習慣，應該配合不同種類的抽油煙機，如果是中餐廳，通常是煎煮炒炸居多，油煙比較重，因此油煙自然相對西式來得多，建議選擇中式抽油煙機，吸排煙效果較佳，價格也相對便宜。
像西餐廳，或是以輕食為主，則可以選擇歐式抽油煙機，吸排煙效果便足夠，也比較節能環保。
選擇抽油煙機就跟用人一樣得適才適所，根據餐飲類型不一樣，配置也不一樣、其他較大的廚房一樣可以依照家中廚具尺寸決定，基本上機型越寬吸油煙效果越顯著。
好洗好清 油垢不(bu)堆(dui)積
抽油煙機要用得久，常保清(qing)潔是最(zui)大關鍵，因此購買時選擇濾網和護罩容(rong)易拆(chai)卸的(de)機型較(jiao)為方便。如果不(bu)(bu)想每天(tian)東擦(ca)擦(ca)西擦(ca)擦(ca)，也可以(yi)參考(kao)該(gai)機型是否有提(ti)供油網不(bu)(bu)需清(qing)洗、直接替換(huan)的(de)服務(wu)。
油煙機的聲間影響
做菜時抽油煙機運轉的聲音，總會對廚師們的耳朵造成負擔，一般而言，抽油煙機的吸力越強，分貝值也會較高。因此建議在入手前先試聽一次，確認運轉時發出的聲音能夠接受再購買，否則長期下來也會造成危害。
注：「先(xian)開(kai)后關」，開(kai)火前先(xian)讓抽油煙(yan)機完(wan)成(cheng)運(yun)(yun)轉，關火后也讓抽油煙(yan)機再(zai)運(yun)(yun)轉10分鐘左右，才能完(wan)全吸盡油煙(yan);運(yun)(yun)轉時(shi)也要遵守(shou)開(kai)遠(yuan)窗不開(kai)近(jin)窗的原(yuan)則(ze)，才能確保(bao)(bao)抽油煙(yan)機把油煙(yan)吸乾(qian)淨，且有清新(xin)空氣補進廚房，保(bao)(bao)持良好的呼(hu)吸環境!
